Vajkaramella

2013.11.19 11:33
Vajkaramella készitése

25dkg kristalycukrot fél liter tejjel felteszitek forrni. Közben kevergetitek.
Ha mar megbarnult a cukor(mivel elforr a tej), leveszitek a tüzröl.
4dkg hideg margarint belekevertek, kb. Egy percig keverni kell.
Ha mar nem nyulos,hanem össze all puha omlossá, szilikon tepsibe ontitek. Teljesen kihüteni.
Utana kiboritjatok, felkockazzatok. Szalon cukorkent, vagy ajandékként hasznalhato.